Как избавиться от чувства голода - простые и доступные способы. Продукты которые снижают аппетит

Как только происходит ограничение в пище, появляется сильный аппетит. Как утолить чувство голода? Чем перебить голод на диете? Продукты для подавления аппетита у многих вызывают отрицательные ассоциации. Причина в том, что в большинстве случаев, в первую очередь на ум приходят таблетки для похудения, которые должны помочь ослабить аппетит и могут иметь опасные последствия для организма. К счастью, для тех кто хочет похудеть, но не желает отказываться от средств подавляющих аппетит есть хорошие новости. Ешьте с умом только то, что предлагает природа! Это кайенский перец, табаско, миндаль, яйца и салат - природа предоставляет множество продуктов для здоровья, которые помогают справиться с аппетитом и облегчают процесс потери веса. Если вы не знаете чем утолить голод при похудении, воспользуйтесь нашим списком. Представляем вам список из продуктов которые могут подавить аппетит.


Как уменьшить и как подавить чувство голода: самые полезные продукты

1. Миндаль. Он не только богатый сильным антиоксидантом, витамином Е и магнием. Миндаль дает ощущение сытости и, таким образом, является лучшим способом чтобы подавить аппетит. Необходимо съедать несколько миндалин между перерывами пищи, чтобы чувство голода не появлялось.

2. Кофе не только приятным для многих напиток, но и хорошее средство подавляющее аппетит. Секрет в том, что кофеин и антиоксиданты в этом напитке останавливается тягу к пище. Но эти положительные качества кофе можно загубить если использовать слишком много сахара или молока. Пейте обычный черный зерновой кофе когда захотите есть.

3. Имбирь частая приправа используемая для восточный блюд. Он стимулирует работу пищеварительного тракта и улучшает пищеварение, но при этом снижает чувства голода. Можно добавить молотый имбирь в чай или заварить свежий натертый имбирь кипятком и выпить когда появиться голод. Как правильно заваривать имбирь для похудения .

4. Авокадо богато клетчаткой и большим количеством простых ненасыщенных жирных кислот, которые положительно влияют на сердце. Это очень ценные преимущества, из-за которых необходимо употреблять в пищу авокадо. Диетологи так же обнаружили, что вещества содержащиеся в авокадо, а именно жирные кислоты, создает ощущение полноты в желудке. Поэтому съев салат из авокадо можно подавить голод.

5. Чили перец - ешь его и худей. Недавние исследования показывают, что только одна чайная ложка кайенского перца необходима, чтобы повысить скорость метаболизма достаточно высоко. Те, кто любят есть острые и пряные блюда с перцем, сжигают 10 калорий только от одной еды.

6. Яблоки идеально подходят для подавления аппетита. Лучше для этих целей вибирать зеленые и жесткие яблоки. В них еще меньше сахара и после такого яблока голод долго не наступит. Клетчатка и пектин из яблок дают долгое чувство сытости. Также яблоки оказывают влияние на энергетический уровень и регулируют уровень сахара в крови.

7. Яйца отличный вариант для завтрака. Они являются одним из лучших средств для подавления аппетита. Если съедать на завтрак 1-2 яйца, сытость от завтрака сохраниться на долго.

8. Вода очень полезна. Так 1-2 стакана воды перед каждым приемом пищи положительно влияют на вес. После воды наш организм получит из пищи на 75-90 калорий меньше, нежели если воду до еды не пить. Если чувство голода очень сильное, успокоить аппетит так же помогут 2 стакана воды, заполняя желудок.

9. Вегетарианский суп или бульон на основе овощей идеальное средство для борьбы с голодом.

10. Темный шоколад идеально подходит для тех, кто хочет похудеть, но не может устоять перед шоколадом. Не следует отказываться от удовольствия, просто ешьте с утра (до 12 часов дня) темный шоколад. Такой шоколад должен по крайней мере содержать 70% какао. Небольшой кусочек темного шоколада достаточно, чтобы остановить тягу к сладкому. Это связано с содержанием горьких веществ, которые содержат сто процентов какао. Кроме того, горький шоколад содержит стеариновую кислоту, которая способствует сохранению чувства сытости в течение более длительного времени. Для тех, кому черный шоколад кажется слишком горьким, есть следующие рекомендации: пить кофе без сахара во время употребления горького шоколада. Так сладость шоколада перейдет на первый план и покажется очень вкусным. Но стоит помнить, в день можно съедать не большой кусочек шоколада.

11. Тофу в основном включают в вегетарианские диеты, потому что он богат белками. Большое количества белка не только подавляет аппетит, но и может помочь выдержать любую диету. Если у вас появилось чувство голода, нарежьте несколько кубиков тофу и добавьте их в овощной салат. Это блюдо перебъет аппетит, но при этом не скажется на фигуре.

12. Васаби может утолить голод. Если вы очень голодны, совсем немного, только два укуса хлебца или зернового хлеба смазанного васаби достаточно, чтобы насытиться. Чем это вызвано? Прежде всего его острым вкусом. Острый васаби подавляет аппетит и успокаивает воспаления в организме.

13. Зеленый чай подходит тем, кто не любит кофе и не может пить обычную воду. Диетологи утверждают, что катехин, который содержится в зеленом чае, препятствует накоплению глюкозы в жировых клетках. В конечном счете это хорошо действует на уровень сахара в крови. И когда этот уровень стабильный, мы не испытываем голод.

14. Овсянка богата углеводами, которые насыщают на длительное время. Залейте 2 ст. ложки кипятком или обезжиренным молоком, дайте завариться в течении 30 минут, съешьте когда почувствуете голод.

15. Овощные соки могут помочь нам сэкономить около 135 калорий во время еды. Просто нужно пить овощной сок перед едой. Важно: выбирайте соки с низким содержанием сахара и натрия. Лучше всего выбирать соки из зеленых листовых овощей - шпинат, сельдерей, огурец.

16. Лосось очень полезен. Он богат омега-3 жирными кислотами, увеличивает выработку лептина. А он отвечает за подавление аппетита. Если вам не нравится лосось, вы можете взять тунец или сельдь.

17. Корица подавляет аппетит. Пейте кофе с корицей вместо сахара. Или добавляйте ее на завтрак в кашу или мюсли. Эта специя снижает уровень сахара в крови, аналогично имбирю, но и так же она снижает аппетит.

18. Обезжиренное молоко поможет тем, кто знаком с сильным чувством голода, вызванным ПМС. Если вы страдаете от ПМС и перед месячными и во время них вас не оторвать от холодильника, есть хорошее решение. Начните за две недели до начала цикла пить обезжиренное молоко. Ученые обнаружили, что обезжиренное молоко уменьшает стремление к поеданию нездоровой пищи. Пейте один стакан обезжиренного молока в день, и вы спасете себя от приступов голода вызванных скачками гормонов.

19. Чили соусы чем жарче, тем лучше. Табаско или другой острый соус являются идеальным средством для подавления аппетита. Лепешка с начинкой из острого соуса, суп или каша с ложкой Табаско помогут в уменьшение веса.

20. Льняное семя для похудения идеально подавляет аппетит. Сочетание клетчатки и незаменимых жирных кислот помогают сохранить чувство сытости на долго. Это прекрасное дополнение к йогурту или салату.

21. Салат в небольшом количестве перед основным блюдом может помочь обмануть голод и снизить аппетит. Съеденного салата перед обедом достаточно, чтобы дать сигнал мозгу, что еда поступила в желудок. И в дальнейшем достаточно немного пищи, более калорийной чем салат, чтобы окончательно насытиться.

22. Пшеница богата белком, а он не зря так популярен. Белки подавляют аппетит. В первую очередь это пшеничный протеин, который является эффективным средством против нападок голода. Новые результаты исследований показали, что при введении в рацион жидкого сывороточного белка, употребление пищи и калорий значительно снижается.

Употребляйте витамин C

Исследования доктора Матиаса Рата показывают, что многие болезни в организме является следствием слишком малого количества витамина С. Сам витамин C может продлить нашу жизнь на несколько десятков лет. Витамин C способствует выработке карнитина - белка, ответственного за сжигание жиров. Поэтому стоит запастись большим количеством лимона. После завтрака можно выпивать витамин С в виде шипучих таблеток растворимых в воде.

Запах мяты помогает обмануть голод

Вдыхай аромат мяты. Последние исследования ученых подтвердили, что ежедневное вдыхание паров листьев или эфирного масла мяты, ограничивает поглощение калорий на 23%. Вы можете побаловать себя мятным чаем - мата в фильтр пакетиках продается в любой аптеке. Можно использовать масло мяты перечной, нанести его на запястье и вдыхать при каждом желании поесть.

Другой способ - тщательно чистить зубы. Благодаря тому, что паста имеет аромат и вкус мяты, можно на некоторое время забыть о чувстве голода, в частности, победить тягу к сладкому.

Никогда не пейте во время еды

Многие люди привыкли пить во время еды. Когда вы пьете во время еды, кусочки пищи связываются друг с другом, благодаря этому у вас появляется больше места в желудке. Из-за этого человек ест больше, но и гораздо быстрее.

Когда тебе нужно похудеть на пару килограммов, необязательно морить себя диетами и голодать. Гораздо эффективнее, если ты будешь придерживаться здорового питания и немного уменьшишь количество еды. Но как же это сделать, если аппетит разыгрывается не на шутку и постоянно хочется есть? Мы предлагаем тебе обратить внимание на эти 7 продуктов, которые помогут тебе «обмануть» желудок. Они способствуют насыщению без потребления лишних калорий.

Продукты,снижающие аппетит

1. Бобовые
Нут, фасоль, чечевица богаты белками, клетчаткой, антиоксидантами, витаминами группы В и железом. Употребление в пищу этих диетических бобовых продуктов поможет снизить аппетит.

2. Суп
Если ты возьмешь в привычку на обед перед основным блюдом съедать низкокалорийный суп на бульоне, общее потребление калорий снизится на 20 %. Супы занимают место в желудке, не давая съесть много.


3. Темный шоколад
Если хочется сладкого, съешь кусочек темного шоколада. Он подавляет потребность в соленом и сладком.


4. Яйца
Если ты позавтракаешь яйцами, сытость до обеда тебе гарантирована. Доказано, что тот, кто съедает на завтрак больше белка, потребляет меньше калорий в течение дня.


5. Вода
Недостаток жидкости в организме может вызвать чувство голода. Поэтому старайся пить не менее 8 стаканов чистой воды в день. Если хочется есть, выпей стакан воды и подожди 10 минут. Чувство голода должно пройти на некоторое время.


6. Орехи
Орехи – настоящие контролеры аппетита. Да, это калорийный продукт. Но пару орешков не навредят и смогут помочь тебе уменьшить аппетит, а также урегулировать уровень сахара в крови. Добавляй их в каши и творог.


7. Авокадо
Половинка полезного авокадо, съеденного вместе с ужином, обеспечит тебе чувство насыщения на весь вечер. И перед сном ты не будешь искать, что бы такого вкусного съесть.

Привести фигуру в порядок – мечта многих женщин. Однако далеко не всем хватает силы воли выдержать даже один день модной строгой диеты, отказаться от высококалорийных вкусных продуктов и регулярно заниматься спортом .

Диетологи настаивают, что ограничения в питании категорически противопоказаны и призывают к сбалансированному меню, поскольку голодающий определенное время организм при возврате к обычному режиму непременно начнет откладывать запасы жира на бедрах и животе. Еще одно побочное действие – разного рода ограничения не самым лучшим образом сказываются на настроении.

Ограничения без ущерба

Специалисты утверждают, что диеты могут доставлять удовольствие. Именно сам процесс похудения, а не окончательный результат. Главное правильно составить меню, включив в него продукты, подавляющие аппетит и исключив возбуждающие чувство голода.

В этом случае не придется питаться исключительно низкокалорийной пищей, можно даже баловать себя любимыми вкусностями, теряя при этом ненавистные килограммы. Снижающие аппетит продукты нормализуют обменные процессы в организме, и способствуют потере веса.

Продукты против аппетита

Многие известные спортсмены, которые в силу рода деятельности вынуждены держать себя в хорошей форме, рекомендуют утолять чувство голода обычной негазированной водой. Чтобы меньше есть, следует выпить стакан воды за полчаса до приема пищи, а горячая вода поможет забыть о голоде на несколько часов.


Снижают аппетит продукты с высоким содержанием клетчатки – творог, сыр, орехи, фасоль, горох, сырые и тушеные овощи.

На помощь в подавлении аппетита придут йодосодержащие продукты, впервую очередь, морепродукты. Можно использовать йодированную или морскую соль, разумеется, не в чистом виде. Йод обеспечивает нормальную работу щитовидной железы, которая отвечает за обмен веществ.

Чувство голода снижается при достаточном количестве хрома в организме. Этим элементом богаты пророщенная пшеница, пшеничная мука грубого помола, печень, пивные дрожжи, мелисса, чёрный перец, сыр.

Супы и салаты

Нежирные супы, приготовленные на овощном, мясном или рыбном бульоне с добавлением овощей, быстро наполняют желудок и насыщают гораздо лучше, чем другие блюда.

Горячая жидкость значительно ослабляет аппетит. Еще один плюс – минимум калорий, поэтому даже большая тарелка супа не повредит фигуре.


Овощи и фрукты

Свежие овощи и фрукты, богатые витаминами, аминокислотами, клетчаткой – лучший способ утолить голод без вреда для фигуры.


Предпочтение можно отдать яблокам, содержащим большое количество пищевых волокон, для пережевывания которых требуются определенные усилия. Кроме того, яблоки занимают значительный объем желудка и усмиряют голод.

Полезное бывает вкусным

Существует заблуждение, что полезная еда не бывает и в принципе не может быть вкусной. На самом деле все гораздо оптимистичнее.


Для укрощения аппетита любимые сладости, не опасаясь лишних килограммов, можно заменить сухофруктами и медом. Несколько кусочков горького шоколада сведут чувство голода к минимуму. Есть надо именно горький шоколад, молочный или белый, наоборот, провоцируют аппетит.

Маленькие хитрости

- Подавить аппетит помогут полоскания рта мятной водой. Данную процедуру в течение дня можно повторить несколько раз.

- Утолению голода способствует чайная ложка сухого обезжиренного молока, которое следует немного пожевать, проглотить и запить водой.

- Снизит аппетит зеленый или имбирный чай с лимоном и небольшим количеством меда.

- Для перекусов оптимально подойдут свежевыжатые соки.

- Если перед сном мучает голод, следует в последний прием пищи съесть небольшой кусочек отварного нежирного мяса или за час до сна выпить стакан кефира.

- Чтобы насытиться небольшой порцией пищи, есть надо медленно, маленькими кусочками, хорошо пережевывая.

Здоровья вам и стройной фигуры!

Приглядитесь к этому списку здоровых продуктов, которые помогут вам надолго сохранить чувство сытости и в итоге позволят потреблять меньше калорий. Многие из них теперь появляются на моем столе значительно чаще.

1. Миндаль является богатым источником антиоксидантов, витамина Е и магния. В 2006 году на ежегодной научной конференции по ожирению были обнародованы результаты исследования, в котором убедительно показано значение миндаля для контроля веса за счет увеличения чувства сытости. Так чего же вы ждёте? Приготовьте горстку миндаля на ваш следующий здоровый перекус.

2. Имбирь. На протяжении веков корень имбиря ценился во многих культурах за его удивительную способность улучшать пищеварение. Все азиатские кухни (индийская, японская, тайская) считают имбирь обязательным ингредиентом для многих традиционных блюд. Имбирь работает как стимулятор, который заряжает тело энергией и улучшает пищеварение, тем самым делая вас менее голодным.

3. Авокадо содержит много клетчатки и полезных для сердца ненасыщенных жиров, а также при употреблении в умеренном количестве способен подавлять аппетит. Оказывается, особые вещества из авокадо подают сигналы прямо в наш мозг о том, что желудок полон!



4. Черный кофе. Хотя употребление больше двух чашек кофе в день может вызвать перевозбуждение или нервозность, умеренное количество этого напитка ускорит метаболизм и подавит аппетит. Такой эффект даёт кофеин в купе с антиоксидантами, выделенными из кофейных зерён. Только не сведите на нет всю пользу слишком большим количеством сахара и сливок!

5. Кайенский перец. Согласно недавнему исследованию, опубликованному в журнале «Физиология и Поведение», всего лишь половина чайной ложки красного стручкового перца может ускорить метаболизм и заставить организм сжигать лишние калории. Добавляя кайенский перец в вашу еду, вы тем самым снижаете калорийность следующего приёма пищи в среднем на 60 калорий. Таким образом, если перчить два блюда в день, то за месяц вы потеряете до двух килограммов массы без специальных усилий! Эффект особенно ощутим для тех, кто не ест острую пищу регулярно.



6. Яйца. Исследования показывают, что сидящие на диете люди чувствуют себя более сытыми в течение всего дня, если на завтрак съели пару яиц вместо рогалика, содержащего такое же количество калорий. В том же исследовании обнаружилось, что любители яиц употребляли в среднем на 330 калорий в день меньше, чем те, кто отдавал предпочтение хлебу. Теперь я определенно буду делать выбор в пользу яиц.

7. Яблоки всех сортов и видов помогают подавить голод по нескольким причинам. Во-первых, в яблоках в избытке содержится пектин и растворимая клетчатка, которые придают чувство сытости. Во-вторых, яблоки регулируют уровень глюкозы в крови и заряжают вас энергией. И наконец, яблоки требуют много времени на пережёвывание, что не даёт вам торопиться и набить живот раньше, чем придёт осознание сытости. Так вот почему ежегодно в августе (сезон дачных яблок) я немного теряю в весе. Ну и яблоки просто вкусны!



8. Вода. Можно ли укротить аппетит, просто выпив воды? Наука отвечает ДА! В одном исследовании (август 2010) было показано, что люди, выпивавшие перед едой два стакана воды, съедали на 75-90 калорий меньше по сравнению с теми, кто воду не пил. Я уже давно взяла на вооружение этот метод.

9. Сладкий картофель. По мнению диетологов, батат содержит особый тип крахмала, устойчивый к пищеварительным ферментам, поэтому остаётся в желудке дольше, и вы чувствуете сытость. В добавок клубни батата богаты витаминами А и С.



10. Тофу является ценным источником растительного белка и предназначен не только для вегетарианцев! Ещё тофу отличается высоким содержанием особого вещества генистеин, который, как было показано, снижает аппетит и общее количество съедаемой пищи. Тофу почти не имеет вкуса, и многие задаются вопросом, как его употреблять. Есть простой способ ввести его в свой рацион: добавьте тофу в следующий салат или жаркое.

11. Умебоши (японские сливы). Не можете преодолеть тягу к сладкому? Иногда помогает перебить её чем-нибудь кисленьким. Японские сливы обычно продаются маринованными и могут стать спасением для сладкоежек. Поищите их в ближайшем супермаркете в отделе азиатской еды.



12. Васаби. Вы замечали, что достаточно съесть всего несколько суши, чтобы наесться? Частично это связано с пользой благородной рыбы, а вторая часть секрета кроется в особой зелёной специи – васаби. Эта пряность подавляет аппетит и является природным противовоспалительным средством. Я часто использую её место обычной горчицы.

13. Вегетарианский суп. Горячий, ароматный вегетарианский суп на бульоне моментально снимет острый голод при минимуме калорий. Заведите привычку кушать на первое немного овощного супа или съешьте тарелку побольше как основное блюдо, и это поможет вам сохранить стройность.



14. Зелёный чай. Если вы не любите кофе и вас мутит от простой воды, попробуйте потягивать чашечку горячего зелёного чая. Это определённо остерегает от желания накинуться и съесть что-нибудь вредное. А диетологи утверждают, что катехины зеленого чая стабилизируют уровень глюкозы в крови, тем самым защищают нас от скачков инсулина и мешают откладываться в жир свободной энергии. Раз сахар в крови постоянен, то и зверскому аппетиту взяться не от куда!

15. Тёмный шоколад. Ваша любовь к шоколаду не поддаётся контролю? Попробуйте во время следующего «приступа» медленно и смакуя рассасывать пару долек шоколада с содержанием какао-продуктов не менее 70%. Толика тёмного шоколада способна отбить тягу к сладкому, потому что горький вкус сигнализирует организму снизить аппетит. Не говоря уже о том, что стеариновая кислота из шоколада способствует замедлению пищеварения и помогает вам чувствовать сытость дольше. Если темный шоколад слишком горький для вас, попробуйте скушать кусочек вместе с чашкой черного кофе – на его фоне вы почувствуете сладость.



16. Зелёнолистовые овощи. Если вы действительно ищете высокопитательную и сытную пищу, то не сможете пройти мимо зелёнолистовых овощей. Капуста, шпинат, черешковая свекла Мангольд и прочая волокнистая зелень не только вкусны, но и запросто укротят ваш аппетит. Их предпочтительно употреблять сырыми, либо слегка обжаренными в небольшом количестве оливкового масла.

17. Овсянка. Этот пункт списка вас удивил? Но важно не просто количество углеводов в продукте, а их тип. Как раз в овсянке содержатся медленно усваиваемые углеводы, которые позволяют сохранить чувство сытости после завтрака на несколько часов. Почему? А потому что он нейтрализуют гормон голода грелин. По правде, у овсянки довольно низкий гликемический индекс, только выбирайте цельнозерновую овсянку (которая содержит оболочку зерна), чтобы получить максимум пользы!



18. Лосось. Когда вы кушаете морскую рыбу вроде лосося с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, ваш организм увеличивает выработку гормона лептина, который известен в первую очередь подавлением аппетита. Не любите лосось? Тогда попробуйте тунец или обычную сельдь, которые также богаты омега-3.

19. Овощные соки. Вы, должно быть, думаете, что это такой трюк, чтобы увеличить количество овощей в вашем рационе? Отчасти да. А ещё соки помогают заполнить желудок и уменьшить размер ваших порций, особенно если употреблять их до еды. Только убедитесь, что пьете слабосолёные соки, они снижают вероятность получить вздутие живота.



20. Обезжиренное молоко. Если в некоторые дни месяца ваш голод выходит из-под контроля, попробуйте пить молоко низкой жирности. Исследования показывают, что женщины, которые хотя бы раз в день употребляли молочные продукты на протяжении двух недель перед менструацией, значительно уменьшили свою тягу к нездоровой пище и простым углеводам в эти дни.

21. Корица. В следующий раз, когда будете кушать хлопья, овсянку, фрукты или даже кофе, посыпьте сверху немного корицы. Корица наравне с другими молотыми специями (как то гвоздика или имбирь) помогает стабилизировать уровень сахара в крови, что – как вы уже догадались – помогает контролировать аппетит!



22. Острый соус. Когда доходит дело до соуса и подавления аппетита, то чем острее, тем лучше! Поэтому берите соус чили или табаско и смело поливайте буррито, омлет или даже суп. Пряная острая пища гарантированно удержит вас от переедания. Теперь я начинаю понимать, почему все мои знакомые на отдыхе в Турции набирают вес, а в Таиланде наоборот худеют!

23. Семена льна. Богатые растворимой клетчаткой и незаменимыми жирными кислотами семена льна станут идеальным дополнением к вашему йогурту, смузи или салату. Не важно, молотые или цельные, семена льна помогут вам оставаться сытыми надолго.



24. Белок сыворотки. Всем хорошо известно, что белок отлично насыщает, но, похоже, сывороточный протеин особенно хорош в этом. Недавнее исследование показывает, что люди, принимавшие коктейли с белком сыворотки потребляли значительно меньше калорий в следующий приём пищи по сравнению с теми, кто пил жидкость с обычным молочным белком казеином. Запаситесь сывороточным протеином в магазине натуральных продуктов, чтобы начать пожинать это преимущество!

25. Салат. Если монстр голода поднимает свою всёпожирающую голову, съешьте маленькую порцию салата (из свежих овощей и листьев) перед началом трапезы. Несколько ложек овощей – это всё что нужно, чтобы начать сигнализировать мозгу, что вы получаете калории и питательные вещества. Чувство сытости формируется не менее чем за 20 минут, поэтому начиная приём пищи с салата, вы снижаете риск переедания, а клетчатка овощей наполнит и прочистит ваш кишечник.



Доброго вам времени суток, мои худеющие и похудевшие читатели! Знаком ли вам бесспорный закон ? Думаю, да. Он гласит: по мере роста аппетита талия неизбежно растёт, а вслед за его уменьшением — сужается. И тут возникает волнующий вопрос: «Как можно унять аппетит?».

И для этого есть много разных способов, но нет ничего легче и разумнее, чем употреблять продукты снижающие аппетит.

Продукты-регуляторы чувства сытости

Вначале немного скучнейшей теории – правда, она будет короткой, вы не успеете заснуть:)

Существует пища, богатая углеводами – как правило, она насыщает ненадолго. Чем «быстрее» углеводы (например, мучное и сладкое), тем скорее аппетит возвращается, и тем острее желание поесть. Медленные углеводы (каши, правильно приготовленные макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб) насыщают куда лучше. Можно сказать, это наши друзья на пути к стройности. Но, увы, для многих людей съесть кашу – огромная проблема, тогда как в употреблении пирожного или тортика обычно никакой проблемы нет.

Жиры немного сытнее, чем углеводы, но учитывая высокую калорийность, их употребление не спасет от лишних килограммов.

А вот пища, богатая белками, насыщает дольше всего.

В нашем организме вырабатывается гормон голода – грелин. И чем больше этого гормона, тем внушительнее чувство голода. Когда вы едите богатую белком пищу, это снижает уровень грелина на 70 %, у человека исчезает аппетит, и чувство насыщения длится очень долго.

Кроме того, белки ещё и не имеют возможности отложиться в виде жира в человеческом теле. Словом, вот она – волшебная пища, понижающая и даже отбивающая аппетит.

Что же это за белки такие? Пожалуйста, вот список:

  • курица (нежирная, конечно, в идеале — грудка);
  • яйца;
  • говядина (опять же постная);
  • бобовые;
  • морепродукты;
  • нежирная рыба;
  • маложирные молочные продукты.

К слову, я знаниями о влиянии белка на аппетит постоянно пользуюсь в дороге. Вот что все берут в поезд? Жирную курочку, печенье (жевать-то чего-то надо), яйца вареные с майонезом (яйца вроде хорошо, но майонез, да на хлебушек всю картину портит). Самые смелые (полвагона, на самом деле) доширак берут.

Плюс 1,5-2 кг за пару дней – вот как это меню вам обойдётся. К морю приедете в новом теле, там ещё шашлык, мороженое и пляжно-лежачий отдых добавят веса. Ну к чему портить себе отпуск?

Чтобы похудеть даже в малоподвижном поезде, где постоянно тянет жевать, надо взять побольше белковой пищи: фасоль (есть такая в баночках, без добавок — соль, фасоль, водичка), запеченную куриную грудку, творог свежий на первый день можно (до 10 часов хранится), те же яйца. Майонез дома оставьте, лучше захватите побольше красных и зеленых овощей, да зелени – идеальное дополнение к белку.

Тогда из вагона выпорхнете, а не выползете. И будете довольны собой с первых отпускных дней.


Отруби

«Всё гениальное – просто» — это про отруби. Отруби:

  • практически не усваиваются организмом (можно сказать, проходят транзитом);
  • заодно не дают усвоиться и некоторой части других питательных веществ (самый натуральный и дешевый блокатор калорий!);
  • регулируют деятельность кишечного тракта, давая объём, который проталкивает отработанную пищу к выходу, а так же являясь питательной средой для полезных кишечных бактерий (словом, да — отрубям, нет – запорам);
  • имеют свойство расширяться и насыщать не хуже любой другой еды, хотя сами они – некалорийная «пустышка».

Добавлять отруби можно в напитки, супы, каши, выпечку. Вкус почти не меняют, но в каждом конкретном случае надо тестировать.

Например, пару ложек отрубей в коктейле просто сделают его более густым, а, значит, и сытным, а вот 3 – уже могут повлиять на вкусовые качества не в лучшую сторону. Поэтому и отзывы об отрубях можно найти самые разные, кто-то их искренне считает бякой, но, может, стоило просто отрегулировать количество?

Сама я люблю кефир с отрубями – это просто спаситель противоаппетитный. Хочется съесть быка? Пока вы не успели его поймать и зажарить, дрожащей рукой насыпьте отрубей в кружку, залейте кисломолочной пользой, размешайте и ешьте. Вот тут – внимание! – надо именно ЕСТЬ, а не пить. Причём наименьшей ложкой, которую вы найдёте. Если будете умницей, и сумеете растянуть кефирную трапезу минут на 5-10, то награда неминуема.

Отбивает аппетит напрочь! Но надо подождать ещё минут 10 – т.е. вместе с поеданием 20 минут должно получиться.

Кстати, можно и повторить. Но только если это не первое ваше знакомство с отрубями. Начинать их есть надо с 1-2 столовых ложек в день, и не подряд. Постепенно можно до 3-4 ложек дойти.

Некоторые фанаты-диетологи называют цифры в 100-120 граммов возможного употребления отрубей в день. А это 10 ложек, товарищи! Не думаю, что сие правильно. Лучше овощей побольше есть, ну и про отруби не забывать, конечно. Но фанатизм здесь неуместен.

Есть для них противопоказания. Отруби – это довольно жесткая щёточка для кишечника, поэтому при любых его заболеваниях, а уж тем более при их обострениях отруби – ни-ни. Особенно опасны они при дивертикулёзе (это когда в кишечнике образуются такие мешочки-выпуклости, они же дивертикулы, и эти выпуклости могут растягиваться и даже лопнуть под давлением увеличенных в объёме каловых масс – это очень серьёзное противопоказание).

Корица

Про многие специи говорят, что они жиросжигающие – черный перец, имбирь, чили. В некотором смысле это правда (читайте, можно ли ). Но практически все они одновременно повышают аппетит, что неудивительно – острое раздражает желудок и стимулирует выработку желудочного сока.

Так что среди специй для похудения корица – особа королевская. Ничего не раздражает, имеет приятный сладковатый вкус, улучшает углеводный обмен, да ещё и подавляет аппетит. Что ещё надо-то?

А надо немного. Берем кефир, сыпем туда отруби, добавляем половину чайной ложечки корицы, смешиваем и наслаждаемся. Если успеваем за 20 минут до обеда или ужина, то нас ждёт безоговорочная победа над аппетитом, т.к. корица легко сводит его к минимуму.

Еще можно добавлять корицу в цикорий или кофе. Хороша она с овсянкой на молоке. Коктейль из кефира/творога/банана/корицы заменит вам десерт и подарит настоящее наслаждение.

Вода

Вода – наше всё, шутки в сторону. Для нашего тела нет продукта важнее и полезнее.

Вода эффективно снижает аппетит сразу по 3-м причинам:

  1. Механическая. Заполняет желудок, обманывая одновременно его и мозг, поскольку туда поступает сообщение о сытости. Эффект зависит от степени голода, но в любом случае хотя бы частично это сработает. Поэтому стакан воды перед едой – уже классика среди .
  2. Сигнальная . Наше тело путает сигналы жажды и голода, и это происходит где-то в трети всех случаев возникновения аппетита. Но никогда не происходит у человека, который следит за своим питьевым режимом. Почему бы и вам не стать таким? Ежедневно пейте не меньше, чем 30 мл на каждый килограмм веса, и делайте это регулярно – небольшими глотками или хотя бы порциями по несколько глотков в течение дня.
  3. Очищающая . Вода чистит нас от токсинов, которые могут серьёзно подпортить нам здоровье и вместе с ним настроение. От избытка токсинов у нас может болеть голова, портиться кожа, страдать печень и т.д. Кроме того, если вы мало пьёте и имеете нормальный стул, то это до поры-до времени. А с головной болью, плохой кожей и запорами похудение, как правило, отходит на второй план.

Резюме: вода – самый доступный и эффективный продукт, уменьшающий аппетит.


Ну и опять же классика: захотели есть — сначала выпейте воды.

Варианты с отрицательной калорийностью

На самом деле это звучит немного громче, чем эффект от употребления этих продуктов. Они не сжигают жир, не помогут скинуть 10 кг за 10 дней (если вы взрослый человек, то вообще забудьте про килограмм в день) или куда-то убрать калории, которые вы уже съели.

Зато эти продукты ничего «не весят» в плане калорийности, т.к. на их переваривание тело тратит приблизительно столько же энергии, сколько получает с ними.

Иногда и больше тратит, но не существенно – например, откушав огурец среднего размера, вы лишитесь … 8-ми калорий. А чтобы с помощью этого нехитрого приёма избавиться от килограмма жира, вам надо повторить «операцию» всего-навсего 1000—1200 раз. Впечатляет, не правда ли?

Еда, подавляющая чувство голода: удобная таблица

Можно было просто список, но, согласитесь, повторить – значит, лучше понять.

Что? Подробнее Почему снижает аппетит
Белок Нежирные птица, мясо, рыба, молочное, бобовые, морепродукты Регулируют уровень гормона голода
Отруби Рассыпные отруби Заполняют желудок
Корица В виде специи, а не в булочках Удовлетворяет вкусовые рецепторы, способствует снижению уровня сахара в крови
Вода Чистая вода (не чай, сок и т.п.) Заполняет желудок, очищает, позволяет избежать ложного голода
Продукты с отрицательной калорийностью Огурцы, все виды капусты, зелени, сельдерей корневой, болгарский перец, редис, репа, тыква, кабачки Заполняют желудок

Ух, об угнетающей аппетит еде кажется всё. Теперь о личном.

Заболела у меня тут поясница. Нет, я на самом деле хорошая девочка, долго не сижу, спортом занимаюсь, растяжку делаю, на ортопедическом матрасе сплю. Ну, тяжести поднимаю, конечно. Растут у меня 2 тяжести — сыночки мои родненькие (на данный момент 10 и 15 килограммов весом). На даче ещё копаюсь (люблю это дело). В общем, где-то боль заработала. Неприятно очень – кто знаком с поясничными болями, сочувствую и теперь понимаю.

Что делать? Вспомнила про Александру Бонину (баннер у меня на блоге висит). Знаю, что специалист она отменный – ну, думаю, пришла пора на своём опыте испытать её работу. Подписалась на курс о лечении болей в пояснице .

И, честное слово, первое видео длилось 16 минут, а я его прослушала на одном дыхании (это при том, что проблема с поясницей у меня появилась в буквальном смысле на днях, и всю её остроту я ощутить не успела).

Я, конечно, знала о роли мышц для здоровья позвоночника, но без кучи тех нюансов, о которых рассказала Александра. И о том, что грыжи у половины населения, и это само по себе редко причина болей в спине — я тоже знала. Кстати, некоторые врачи называют цифры куда значительные – в одной из медицинских программ недавно слышала о 70 %.

Ну, в общем, я не полный профан в этих вопросах, но было очень познавательно.

Однако с нетерпением жду видео следующих – надеюсь на упражнения (а они Александрой обещаны). Предвкушаю. Я практик до глубины души, поэтому хочу заниматься ЛФК. Мне нужен здоровый позвоночник . Но пока новые уроки не пришли, хочу спросить: были ли у вас боли в пояснице? Что делали? Как боролись? И удалось ли победить?

На этом разрешите приветливо помахать вам рукой:) До следующих постов, мои дорогие! Ешьте отруби и корицу, налегайте на белок, пейте воду, и килограммы тоже помашут вам рукой:) Буду рада, если навсегда.