Применение биологически активных добавок. Биологически активные добавки — понятие, виды, назначение. Чем полезны биодобавки?

Удивление Вся правда о БАДНаверное, каждый из нас, в основном благодаря странам СНГ, слышал эти замечательные три буквы - БАД.

Что люди постсоветского пространства понимают под этой аббревиатурой:

Одни убеждены, что БАД, это средства для похудения, другие, что это наркотики, третьи, что это лекарства, четвертые считают, что это плацебо, пятые, что это панацея.

Основные факты био протеинов пищевых продуктов

Молочный белок из контролируемой органической культивации Для искусственных подсластителей - Использование натурального сахарного тростника в качестве подсластителяВиртуальные ванильные стручки из Мадагаскара для натурального вкуса Премиальный какао-порошок из Перу для натурального вкуса. Со своей комбинацией сыворотки и белка казеина био-белок содержит полный аминокислотный профиль для наращивания мышц. Содержание сыворотки, которое быстро доступно для мышц, обеспечивает мышцы незаменимыми аминокислотами и, таким образом, поддерживает эффективные процессы регенерации и восстановления.

Благодаря Российским новостям и скандальным передачам, большая часть русскоговорящих людей с трудом могут объяснить, что же это такое, но уверены, что БАД - это что-то нехорошее!

Что же такое БАД?

Определение БАД:

БАД (биологически активные добавки к пище) — композиции натуральных биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов.

Но почему белки распространены и так популярны для наращивания мышц? Белки, также называемые белками, необходимы для организма. Они играют не только основную роль в наращивании мышц, но и важные строительные блоки, иммунную систему, гормональный баланс и весь метаболизм.

Как это действует?

Чтобы выжить, организму требуется постоянный источник белка. Поэтому белки должны составлять от 15 до 20% диеты. Основными блоками белков являются аминокислоты. Мы различаем существенные, полунезависимые и незаменимые аминокислоты. Существенными аминокислотами являются те, которые организм не может производить сам по себе.

Биологически активные добавки к пище в большинстве случаев относятся к классу естественных компонентов пищи и обладают выраженными физиологическими и фармакологическими влияниями на основные регуляторные и метаболические процессы человеческого организма. Изучением фармакологических свойств пищи, роли биологически активных веществ и, в конечном итоге, созданием новых видов биологически активных добавок, занимается микронутриентология.

Биопротеин для определения мышц

Био-белок также подходит для фаз определения. Этот факт связан с тем, что он содержит не только сыворотку, но и часть казеина. Казеин - это белок, который является естественным компонентом в молоке. Этот белок доступен организму в течение очень долгого времени из-за его особой структуры и усвояемости. Это займет до 8 часов, чтобы полностью оправиться от тела. Было показано, что сочетание казеина и сыворотки показало очень хорошие результаты в синтезе специфического для организма белка для определения мышц.

Поскольку биологически активные добавки к пище стали объектом деятельности множества коммерческих фирм (которые активно рекламируют и часто производят их кустарным образом) и поначалу не были востребованы официальной медициной, их толкование стало двусмысленным как среди потребителей, так и среди медицинского персонала. Это зачастую приводит к серьёзным заблуждениям и неправильным действиям.

Казеин также предлагает лучшую поддержку при использовании в богатой белками диете с дефицитом калорий для поддержания отрицательного энергетического баланса. Наш органический белок содержит 80% казеина и поэтому особенно подходит для использования перед сном. Это означает, что в долгосрочной перспективе вам также предлагаются белковые строительные блоки, которые необходимы для поддержания мышц во время фазы дефицита мышц.

Поэтому адекватное потребление казеинового белка особенно важно в случае высокой спортивной нагрузки, чтобы обеспечить мышечное содержание во время фазы определения. Казеиновый белок, или молочный белок, является самой большой частью нашего порошка био белка. Это так называемый «медленный» белок и поглощается телом в течение более длительного периода времени. Процесс записи и восстановления может длиться до нескольких часов. Таким образом, он особенно подходит для длительного снабжения тела, например, в течение ночи или для длительных напряжений.

А теперь по-русски:
Для человечества в древности лекарствами являлись те вещества и продукты, которые он употребляли в пищу. Люди употребляли в пищу различные корни, плоды, кору деревьев, листья и стебли растений, части тела и органы различных животных (включая тех, которые с современной точки зрения вообще считаются несъедобными), почва и вода были богаты минералами и соответственно еда - тоже.

Процессы, которые играют роль в мышцах, также называются анаболическими и катаболическими процессами. Анаболический процесс начинается сразу после тренировки. Тело реагирует на стимуляцию мышц и переносит белки, то есть аминокислотные строительные блоки, в мышцы, чтобы обеспечить им неотложные необходимые питательные вещества.

Катаболический процесс работает по-другому. Если запас блоков белка продолжается, наше тело наращивает мышцы. Явное преимущество био-белка заключается в том, что он доступен организму в качестве поставщика белка в течение 8 часов и обеспечивает постоянный приток незаменимых аминокислот.

Как говорят китайцы: "Свою болезнь ищи на дне тарелки"

Сведения о лечебном и оздоровительном действии пищевых веществ сохранились в древневосточной медицине (древнекитайской, древнеиндийской, тибетской), дошедшей до наших дней. Рецептуры лечебно-профилактических средств того времени имеют очень сложный, многокомпонентный состав и естественное, природное происхождение. В то же время широкое применение фармакологических средств в последние десятилетия привело к росту числа токсических и аллергических осложнений, что заставило науку искать компромисс между западной и восточной медициной. Одним из следствий этого интегративного процесса стало широкое применение биологически активных добавок к пище, являющихся, как правило, производными современных технологий.

Благодаря этому спектру эффектов он поддерживает анаболические процессы в результате прямой нагрузки. В то же время катаболические процессы, которые могут возникать из-за нехватки питательных веществ, замедляются и прекращаются. К ним относятся, например, рыба, мясо, орехи, молочные продукты, квиноа или обедненный кварк. Важно искать сбалансированное распределение источников животного и растительного белка, чтобы сохранить здоровье организма в долгосрочной перспективе. Исследование в журнале питания с 24 спортсменами показало, что значительное увеличение мышечной массы, а также силы и энергии достигается за счет дополнительного приема сыворотки и белка казеина.

В данный момент такую медицину называют "нетрадиционной”, хотя на протяжении тысяч лет она была вполне традиционна, и логичнее было бы называть ее "традиционной”, а современную "химическую” медицину - "нетрадиционной”.

В Японии в 50-х годах, в связи с известными событиями, была принята государственная программа восстановления нации, основанная на БАД. Сегодня, 90% населения Японии ЕЖЕДНЕВНО принимают биологически активные добавки к пище. Благодаря этой программе Япония занимает 1-е место в мире по продолжительности жизни (женщины 85 лет, мужчины 78лет).

Для кого подходит био-белок?

Био-белок подходит для всех, чтобы надеть эксклюзивные ингредиенты из контролируемого органического выращивания. Нежное производство и использование органического молочного белка и натурального сырья тростникового сахара в качестве подсластителя устанавливает новые стандарты на рынке белков. Кроме того, настоящий ванильный горох и какао-бобы используются для достижения естественного вкуса, который приятно выделяется из стандартной суспензии белковых порошков.

Благодаря идеальному сочетанию различных источников белка, био-белок подходит для спортсменов, которые хотят наращивать мышцы и обеспечить организм ценными питательными веществами в течение длительного периода времени. Большую часть времени он используется для фитнеса и спорта, но он также идеально подходит для спортсменов с выносливостью или в качестве диетической добавки во время диет.

В США - 80% населения употребляют БАД (женщины 81 год, мужчины 75лет), в Европе - 50%, а в странах СНГ - эта цифра всего лишь 8%.

О чем это говорит?

Это отнюдь не говорит о том, что БАД - является панацеей, - это говорит о том, что у нас ОЧЕНЬ ПЛОХАЯ ЕДА и условия жизни.

БАД к пище не является лекарственными средствами, они служат дополнительным источником в рационе человека необходимых, дефицитных пищевых веществ (аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы, клетчатка, жиры Омега-3) и источником биологически активных веществ.

Правильное потребление био-белка

Также определение мышц поддерживает био-белок, поскольку он способствует поддержанию мышечной массы и может использоваться как часть богатой белком диеты. Потребность в белке различна для каждого человека и зависит не только от размера, веса и пола, но и от ежедневного движения. Рекомендация исходит от Немецкого общества питания и консультирует до 0, 9 г белка на килограмм массы тела в день. Причина. Внутри мускулатуры происходит большее количество процессов сборки и репарации в процессе повышения уровня стресса.

Здоровье современного человека, особенно, если он является городским жителем, очень сильно зависит от качества продуктов питания, которые он способен приобрести в магазинах или на рынках. Современные учёные бьют тревогу, что наше питание не является полноценным и адекватным.

Если вы часто или хотя бы иногда посещаете аптеки, то наверняка видели большие витрины со всевозможными биологически активными добавками. Их производители обещают исцеление от некоторых недугов и богатырское здоровье. Но что на самом деле стоит ожидать от БАД? Эффективны ли они? Не вредны ли?

Эти процессы могут быть обеспечены достаточным количеством белков. От разработки, закупки сырья до производственного процесса, органические продукты подчиняются строгому законодательному регулированию пищевых продуктов. Что следует учитывать при покупке высококачественного и сертифицированного органического белка?

Качество обеспечивается молочным белком от устойчивого, контролируемого и экологического культивирования, чтобы предлагать высококачественный продукт. Другие важные характеристики для высококачественного био-белка: нет искусственных красителей, эмульгаторов и искусственного аромата. Это обеспечивает естественность, чистоту и максимальное качество.

Что это такое?

Сразу стоит отметить, что биологически активная добавка – это ни в коем случае не лекарство и даже не витамины, как многие считают. По сути, такие добавки можно сравнить со средствами народной медицины. Разница заключается лишь в том, что БАД производятся в заводских условиях, выпускаются в удобной для применения форме, а также стоят порой совсем не дёшево.

Покупка био-белка означает, что компоненты продукта и производственный процесс можно рассматривать и понимать прозрачно. Так что, по крайней мере, это часто говорят. Вопрос «клейковины» в наши дни очень спорный. Большинство источников показывают, что диета, содержащая глютен, безопасна для всех, за исключением людей, страдающих целиакией.

Вот например пищевые добавки

С другой стороны, многие диетологи утверждают, что глютен вреден. Около 1% населения аллергия на пшеницу может вызвать проблемы с пищеварением после потребления глютенсодержащей пищи. Кроме того, исследования показали, что диета без клейковины имеет некоторые преимущества в плане шизофрении, аутизма и болезни, называемой клейковиной-атаксией.

Сегодня в аптеках можно найти самые разнообразные добавки к пище, которые, как обещают производители, помогут избавиться от разных проблем. Но самые опасные заблуждения неосведомлённых людей – это вера в эффективность таких средств и бесконтрольный их приём, а также применение в качестве лечения. Это неправильно.

Если некоторые БАД и являются эффективными, то только при соблюдении мер предосторожности и при их применении в качестве дополнительных мер в составе комплексной терапии, назначенной врачом после обследования.

Итак, вы знаете, если вы непереносимость клейковины

Клейковина может быть проблематичной для людей с синдромом кишечника и аллергии на пшеницу. Люди, страдающие шизофренией, аутизмом и клейковиной-атаксией, также могут использовать диету без глютена. Желудочно-кишечный дискомфорт является одним из наиболее распространенных признаков непереносимости клейковины. Точно так же непереносимость клейковины также проявляется при анемии или когда вы только набираете вес.

Чтобы узнать, что вызывает ваши жалобы, рекомендуется обратиться к врачу и проверить на целиакию. Есть два способа узнать, страдаете ли вы от целиакии. Если этот тест положительный, обычно рекомендуется подтвердить биопсию ткани, чтобы подтвердить результаты. Биопсия тонкой кишки: медицинский специалист берет небольшой образец ткани из тонкой кишки и проверяет ее на наличие повреждений.

Анализ крови.
Существует несколько анализов крови, которые проверяют на наличие антител.

Если вы подозреваете, что у вас есть целиакию, сначала вы должны обратиться к своему врачу, прежде чем начать с диеты без глютена и диеты с клейковинами.

Какими бывают БАД?

Чтобы понять, что такое БАД, стоит подробнее изучить состав таких средств. В зависимости от входящих в него компонентов выделяют следующие виды добавок:

Парафармацевтики. Такой препарат в качестве активных веществ может содержать разнообразные экстракты растений, продукты животного или растительного происхождения, а также компоненты моря и его обитателей. Полезные свойства всего перечисленного могут быть весьма сильными. Используются подобные средства только в качестве улучшения состояния того или иного органа, профилактики некоторых болезней или же в составе комплексной терапии.
Нутрицевтики состоят из необходимых организму компонентов пищи, например, из витаминов или их предшественников, минералов, органических кислот, незаменимых жиров и прочих веществ. Всё это входит в состав повседневных продуктов, но в ничтожных количествах. Поэтому нутрицевтики применяются в большинстве случаев для коррекции питания и профилактики авитаминозов.
Эубиотики состоят их живых активных микроорганизмов, которые попадая в кишечник, нормализуют его микрофлору, что положительно влияет не только на пищеварение, но и на иммунную систему (ведь большая часть полезных для иммунитета бактерий находится именно в кишечнике).

Биологически активные добавки выпускаются в разных формах. Это могут быть таблетки, капсулы, настойки, сиропы, бальзамы порошки или гранулы для растворения, чаи, капли и даже мази и кремы. Конкретная форма зависит от состава и набора компонентов.

Это позволяет сделать правильный диагноз. Если у вас нет целиакии, лучший способ узнать, чувствительны ли вы к глютену, - придерживаться строгой диеты без глютена в течение нескольких недель. Таким образом, вы можете точно определить, улучшатся ли ваши симптомы или нет, и затем можно вернуть это к безглютеновой диете.

Что такое БАДы

Например, после еды такой диеты, вы снова начинаете есть клейковину, и симптомы повторяются, тогда вы точно знаете, что это связано с клейковиной. Если ваши симптомы не улучшатся во время безглютеновой диеты или, что еще хуже, то это, вероятно, что-то хуже, чем клейковина.

Также добавки различаются и по предназначению. Одни из них помогают улучшать работу каких-либо органов, другие укрепляют иммунитет, третьи способствуют нормализации обменных процессов и эффективны для похудения, четвёртые призваны дарить нам красоту и бодрость, а пятые полезны для зрения или, например, для пищеварения. Есть БАД комплексного или комбинированного воздействия, действующие сразу в нескольких направлениях.

Если вы считаете, что у вас аллергия на клейковину, вы всегда должны сначала обратиться к врачу, чтобы проверить, страдаете ли вы от целиакии. Если вы можете исключить это, вы можете узнать по диете без глютена, улучшатся ли ваши симптомы и действительно ли вы являетесь непереносимыми клейковинами.

Отличия БАД от лекарства

Это группа углеводов и многоатомных спиртов, которые встречаются во многих пищевых продуктах и только плохо усваиваются тонкой кишкой. Многие люди не в состоянии переварить их должным образом. Это приводит к различным симптомам. Симптомы улучшились. Затем половине испытуемых давали клейковину, которая не влияла на их проблемы с пищеварением.

Как это действует?

В состав БАД могут входить компоненты, которые действительно необходимы человеку. Попадая в организм, они всасываются в кровь и распространяются по некоторым тканям и органам. Поэтому определенное воздействие имеет место быть. Но каким оно будет?

Это зависит не только от конкретных компонентов, но и от их качества, концентрации и сочетания. Кроме того, не стоит забывать об индивидуальных особенностях организма. Отсюда вывод: улучшить состояние организма вполне возможно, если компоненты подойдут вам и достигнут цели. Но может сработать правило «одно лечим, другое калечим», так что будьте осторожнее!

Продукты, содержащие много клейковины

Наиболее распространенными источниками клейковины являются. Пшеница запеченая ржаная ячменная паста крупы, печенье и выпечка. . Пшеница также добавляется почти ко всем обработанным пищевым продуктам. Если вы действительно хотите избежать клейковины, вам следует действительно посмотреть на содержимое пищи.

Как сохранить безглютеновую диету

Наиболее распространенными источниками пищи для клейковины являются пшеница, пища, рожь, ячмень, хлеб, лапша, крупы и запеченные угощения. Начиная с безглютеновой диеты может быть довольно сложно. Вы скоро обнаружите, что пшеница добавляется в различные продукты.

И ещё один интересный момент. Зачастую люди, принимающие биологически активные добавки, настолько верят в их силу, что срабатывает довольно сильный механизм самовнушения. В медицине это известно как эффект плацебо. Получается, что мозг внушает организму, что состояние его улучшается.

Удивительно, но иногда эффект действительно наступает и бывает весьма заметным. Но зачастую человек видит и верит в то, чего на самом деле нет. И такие иллюзии могут усугубить положение, если имеет место быть серьёзное заболевание, а другое лечение отсутствует.

Осторожно: БАД!

Некоторые даже не подозревают о том, что биологически активные добавки могут причинить вред, причём серьёзный. Вот возможные угрозы и опасности:

Сила растений и прочих даров природы до конца не изучена, так что неизвестно, как, например, вытяжка из акульих зубов или экстракт полыни может повлиять на ваш организм. Вещества могут накапливаться и сработать как бомба замедленного действия, поэтому даже если при приёме всё отлично, через год или два могут возникнуть серьёзные проблемы.
Многие недобросовестные производители не вникают в состав и свойства компонентов в составе БАД и в качестве противопоказания указывают лишь индивидуальную непереносимость. Но некоторые экстракты растений и отдельные их вещества могут оказывать сильное влияние на организм.
Биологически активные добавки не подвергаются сертификации, а это значит, что при их производстве могут не соблюдаться элементарные правила. Так, некоторые компоненты не проходят очистку, а лишь измельчаются. Не учитывается и сочетаемость веществ (одни могут снижать эффективность других, а иные при взаимодействии с прочими могут становиться ядовитыми). Кроме того, подобные средства не проходят испытаний (в отличие от лекарственных препаратов), так что быть уверенным в безопасности нельзя. И хорошо, если в состав будут входить «пустышки», то есть вещества, не оказывающие никакого воздействия. Гораздо хуже, если в средстве будут содержаться опасные компоненты.
Если вам попалась подделка, то тем более стоит переживать за своё здоровье. В этом случае качество БАД будет низким, а это повысит риск побочных эффектов и последствий.

Основные правила

Если вы всё же решились купить БАД, поверив рекламе или вняв совету подруги, испробовавшей средство на себе, то соблюдайте некоторые простые правила:

Лучше всего биологически активные добавки приобретать только в аптеках, это хотя бы позволит уберечь себя от подделок. А вот заказы через интернет – это повышенный риск обмана.
Внимательно изучайте инструкцию перед началом лечения. Соблюдайте указанные дозировки! Превышение терапевтических доз может спровоцировать побочные эффекты и прочие последствия.
Начинать приём БАД нельзя без врача! Решили испробовать средство? Отправляйтесь к врачу, расскажите ему о своих намерениях, посоветуйтесь. В идеале нужно пройти обследование и сдать анализы.
Не поленитесь, внимательно изучите состав и каждую его составляющую. Любой компонент может иметь свои особенности и противопоказания. Узнать о них можно в лекарственном справочнике или в интернете (но во всемирной сети информация не всегда бывает достоверной).

Относитесь внимательнее к своему здоровья и помните, что бесконтрольный приём БАД опасен!